Insel Kos griechische Restaurants und Tavernen

Kleine Einführung in die griechischen Spezialitäten:
Vorspeisen
Tzaziki	Joghurt mit Gurken und Knoblauch
Melizanosalata	Auberginensalat
Fava	Püree aus gelben Erbsen mit Zwiebeln u. Olivenöl
Taramasalata	Fischeiersalat
Choriatiki Salata	Griechischer Bauernsalat mit Feta
Garides Saganaki	Garnelen in der Pfanne mit Tomaten und Feta
Saganaki	Frittierter Käse
Hauptspeisen
Bekri Meze	Schweinegulasch mit Paprika in einer würzigen Soße
Juvetsi	Lamm oder Rindfleisch mit reisförmigen Nudeln
Stifado	Rinder- oder (original) Kaninchengulasch in Tomaten-Zimt-Zwiebel-Soße
Adana Kebap	gewürzter Hackfleischspieß
Keftedes	Hackfleischbällchen mit Knoblauch
Früchte
Karpusi	Wassermelone
Peponi	Honigmelone
Stafilia	Trauben
Rodakino	Pfirsiche
Portokali	Orange
Nachspeisen
Baklawa	Spezialität mit Blätterteig, Mandeln und Honigsirup (Tipp: Mit Eis)
Kadaifi	süße griechisch / türkische Spezialität
Pagoto	Eis
Getränke
Krasi	Wein
Ouzo	Anisschnaps
Retsina	geharzter Wein
Birra	Bier
Soda	Mineralwasser mit Kohlensäure
Portokalada fresco	frischgepresster Orangensaft
Kafe eleniko	griechischer Kaffee
Frappe	kalter Nescafe, schaumig geschlagen


Insel Kos Tavernen und Fischrestaurants
Gastronomie auf Kos
Die besten, griechischen Restaurants mit traditioneller Küche, findet man wohl eher in Deutschland, als auf einer griechischen Urlaubsinsel. Hier wird für Touristen, nicht für Gourmets, gekocht. Es gibt natürlich einige Ausnahmen, hier zwei Tipps.
Empfehlungen für griechische Tavernen und Fischrestaurants
	Taverne Stavros in Marmari Hier kann man noch gute, typisch griechische Küche geniessen. Im freundlichen Familienunternehmen fühlt man sich willkommen und wohl. Dabei ist das Essen seinen Preis wert. Sie fahren von der Hauptstrasse nach Marmari. Nach dem Hotel Marmari Beach nächste Strasse rechts abbiegen.
	Fischtaverne "Old Pyli" in Amaniou Wohl das beste Fischrestaurant der Insel. Georgios fischt selbst und das Tagesangebot richtet sich nach dem vorabendlichen Fang. Insidertipp Marco-Polo Reiseführer für Kos. Sie finden die Fischtaverne "Old Pyli" bei der Anfahrt in die "Geisterstadt" von Palio Pyli gleich am Ortsausgang von Amaniou an der linken Seite. Schöner Panoramablick bis hin zur Nachbarinsel Kalymnos.